ENSALADA CON VERDURAS SALTEADAS Y SALSA DE CACAHUATE
La salsa de cacahuate (maníes) le dará un sabor extraordinario a esta ensalada de verduras gracias a su fuerte y muy particular sabor.
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Categories Casa
Time 20m
Yield Rinde 4 porciones.
Number Of Ingredients 6
Steps:
- Calienta el aderezo en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto. Agrega los vegetales, sofríelos 3 min. Agrega el pollo; sofríelo 5 min. o hasta que esté completamente cocido.
- Agrega los cacahuates y la salsa de soya; sofríe esto durante 2 min. o hasta que los vegetales estén tiernos pero crujientes y la mezcla se caliente por completo.
- Sirve la mezcla sobre la lechuga troceada.
Nutrition Facts : Calories 270, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
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