Zuurkoolstamppot Met Kruidige Speklapjes Recipes

facebook share image   twitter share image   pinterest share image   E-Mail share image

ZUURKOOLSTAMPPOT MET KRUIDIGE SPEKLAPJES

Categories     Potato     Dinner     Winter

Yield 4

Number Of Ingredients 8



ZUURKOOLSTAMPPOT MET KRUIDIGE SPEKLAPJES image

Steps:

  • Schil de aardappelen, snij ze in stukken en doe ze in een pan met (koud) water. Snijd de speklapjes elk in 2 gelijke stukken en wrijf ze in met de kerriepoeder en zout. Snij de ui in halve ringen. Kook de aardappelen gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit opdertussen in een braadpan de boter en bak hierin de speklapjes aan beide kanten bruin. Voeg de ui toe en bak nog ca. 20 minuten. Spoel de zuurkool met koud water af in een vergiet. Schep 10 minuten voor het eind van de kooktijd de zuurkool en de paprika op de aardappelen. Giet het kookwater af (vang ca. 150 ml op), schenk de melk in de pan bij de aardappelen en zuurkool en breng alles aan de kook. Stamp de aardappelen en de groenten luchtig door elkaar. Neem de speklapjes uit de pan. Schenk het opgevangen kookwater bij de ui en het bakvet, roer de ketchup erdoor en breng de jus al roerend aan de kook. Geef de speklapjes met de curryjus apart bij de stamppot.

1 schaal magere speklapjes (400 g)
1 el kerriepoeder
2 el boter
800 gr kruimige aardappelen
500 gr zuurkool
1 rode paprika
150 ml melk
2-3 el ketchup

More about "zuurkoolstamppot met kruidige speklapjes recipes"

ZUURKOOL STAMPPOT MET SPEKJES - HEERLIJKE HAPPEN
Web Nov 20, 2019 Kook de aardappels in een pan in 20 miuutjes gaar. Doe de zuurkool in een andere pan en kook deze met 50 ml water ook 20 minuutjes. Let op het water vervliegt …
From heerlijkehappen.nl
4.9/5 (73)
Total Time 30 mins
Category Hoofdgerecht
Calories 350 per serving
  • Doe de zuurkool in een andere pan en kook deze met 50 ml water ook 20 minuutjes. Let op het water vervliegt best snel in de pan.
  • Giet de aardappels af en voeg ze toe aan de zuurkool en stamp ze door de zuurkool. Omdat de kool best "dradig" is kun je de aardappels er ook met een mes "doorheen snijden" . Voeg wat spekvet en de melk en de roomboter toe om er echt een lekkere smeuïge puree van te maken.


HOLLANDSE ZUURKOOLSTAMPPOT MET SPEK - LEKKER VERS TAFELEN

From lekkertafelen.nl
Reviews 10
Category Stamppot, Hoofdgerecht
Cuisine Hollands
Estimated Reading Time 3 mins


TRADITIONAL DUTCH SAUERKRAUT AND POTATO STAMPPOT RECIPE …
Web Nov 22, 2010 Ingredients 3 1/3 pounds ( 1 1/2 kilograms) starchy potatoes, such as russet 3/4 pound ( 350 grams ) lean, unsmoked cured bacon, zuurkoolspek 1 3/4 pounds ( 750 …
From thespruceeats.com
4.3/5 (31)
Total Time 30 mins
Category Dinner, Side Dish
Calories 923 per serving


ZUURKOOLSTAMPPOT | TRADITIONAL SIDE DISH FROM NETHERLANDS
Web Side Dish Potato Dish Zuurkoolstamppot (Zuurkool Stamppot) Traditionally served for dinner on cold winter nights in the Netherlands, zuurkoolstamppot is a hearty dish …
From tasteatlas.com


ZUURKOOLSTAMPPOT MET SPEKJES| RECEPTEN | HOOGVLIET SUPERMARKTEN
Web 100 g magere gerookte spekblokjes zout en versgemalen (naar smaak) GROOT ASSORTIMENT & KEUZE! BEPAAL JE EIGEN BEZORG- OF OPHAALMOMENT
From hoogvliet.com


ZUURKOOLSTAMPPOT MET ROOKWORST (KETO VERSION) - THE DUTCH TABLE
Web Chop the cauliflower into small pieces, add enough water to cover, add a teaspoon of salt and set to boil, covered. Drain the sauerkraut and squeeze out as much moisture as you …
From thedutchtable.com


THE DUTCH TABLE: ZUURKOOLSCHOTEL
Web 1/4 cup milk 16 oz sauerkraut 16 oz ground beef 1 small can of pineapple pieces, drained 2 tablespoons of panko or breadcrumbs Peel and quarter the potatoes, place with water on …
From thedutchtable.com


KOOKVIDEO: ZUURKOOLSTAMPPOT MET FALAFEL | EKOPLAZA - YOUTUBE
Web Sportvoeding! In deze kookvideo maakt Sandra Pilkes een recept van Olympisch roeister Janneke van der Meulen. Zuurkoolstamppot met zoete aardappel en falafel...
From youtube.com


HOLLANDSE POT - SPEKLAPJES MET MOSTERD EN FRISSE... | FACEBOOK
Web Speklapjes met mosterd en frisse koolstamppot is redelijk onbekend, en lekker in de winter en de zomermaanden. #speklapjes #frissestamppot #mosterd...
From facebook.com


SAUERKRAUT AND POTATO MASH WITH SMOKED PORK SAUSAGE …
Web Feb 7, 2017 Instructions Peel the potatoes, cut into chunks, put in a pot with the sauerkraut, and barely cover with water. Season with salt. Cover and bring to a boil. …
From stefangourmet.com


RECEPT: ZUURKOOLSTAMPPOT MET KRUIDIGE SPEKLAPJES
Web Recept Zuurkoolstamppot met kruidige speklapjes: Ingrediënten 1 schaal magere speklapjes (400 g) 1 eetlepel kerriepoeder 2 eetlepels boter 1 ui (in halve ringen) 1 zak …
From recepten999.nl


ZUURKOOLSTAMPPOT MAKEN & RECEPTEN: LAAT JE INSPIREREN!
Web - Jumbo Recepten Stamppot Zuurkoolstamppot Zuurkoolstamppot maken & recepten Zuurkoolstamppot is de perfecte maaltijd voor een winterse dag. De hoge gehaltes …
From jumbo.com


ZUURKOOLSTAMPPOT MET KRUIDIGE SPEKLAPJES RECIPES RECIPE
Web Free Zuurkoolstamppot Met Kruidige Speklapjes Recipes with ingredients, step by step and other related foods. MenuOfRecipes. Recipes By Calories; Dessert; Main Dish; …
From menuofrecipes.com


ZUURKOOLSTAMPPOT MET SPEKJES — JUMBO SUPERMARKTEN
Web hoofdgerecht 4 personen 571 kcal/pp (3) 500 g zuurkool 4 kruidnagels 250 g gerookte spekreepjes 0.5 tl nootmuskaat 1.5 kg kruimige aardappelen 50 g roomboter 150 ml …
From jumbo.com


WARM-KRUIDIGE- LICHT-PITTIGE ZUURKOOLSTAMPPOT - JUMBO …
Web Zet in 6 stappen deze heerlijke Warm-kruidige- licht-pittige zuurkoolstamppot op tafel. Kook de verse zuurkool gaar in water waaraan 2 theelepels kerrie zijn toegevoegd. Kook …
From jumbo.com


ZUURKOOLSTAMPPOT MAKEN | TIPS VAN ONZE CHEFS | 24KITCHEN
Web Stap 1. Doe de zuurkool samen met de jeneverbessen en de laurier in een pan. Voeg een een scheutje water of wijn toe en breng aan de kook. Draai het vuur laag zodra het kookt …
From 24kitchen.nl


ZUURKOOL STAMPPOT MET GEKRUIDE SPEKLAPJES - GOODFOODMIX.NL
Web Feb 18, 2015 Het leek mij leuk om dit te proberen. Ik vond het zeer geslaagd. Ik heb er zelf kruidige speklapjes bij bedacht. Wat is jouw lievelingsstamppot? Het recept voor 2/3 …
From goodfoodmix.nl


ZUURKOOLSTAMPPOT MET SPEKJES MAKEN - COPY ME THAT
Web No more guesswork in which of my 400+ cookbooks is the recipe I want to cook! Truly an all-in-one solution! ... X. Hollandser ga je het niet krijgen: zuurkoolstamppot met …
From copymethat.com


ZUURKOOLSTAMPPOT MET SPEKJES MAKEN - BOODSCHAPPEN
Web Kook de aardappelen met zout in 20 minuten gaar. Kook intussen de zuurkool met een scheut water 20 minuten. Smelt de helft van de boter en bak hierin de spekblokjes uit. …
From boodschappen.nl


ZUURKOOLSTAMPPOT MET APPEL - RECEPT - YOUTUBE
Web Mar 18, 2013 Zuur en zoet is een niet voor de hand liggende combinatie. Zeker niet voor een stamppot. Ingrediënten: 2 appels1 kilo kruimige aardappels500 gram zuurkool100...
From youtube.com


DUTCH STAMPPOT RECIPES - THE SPRUCE EATS
Web Aug 7, 2019 The traditional Dutch stamppot recipes use mashed potatoes as the base, and then incorporate a vegetable (most often sauerkraut, kale, endive, spinach, and …
From thespruceeats.com


Related Search