BARRAS DE PAY DE CALABAZA
Estas lindas barras de pay (tarta) sabor a calabaza serán el perfecto complemento de tu sobremesa gracias a su sabor otoñal.
Provided by My Food and Family
Categories Postres
Time 1h40m
Yield 24 porciones
Number Of Ingredients 11
Steps:
- Calienta el horno a 350ºF.
- Forra un molde de 13x9 pulgs. con papel aluminio, dejando un excedente de papel por los lados; rocíalo con aceite en aerosol. Combina bien la mezcla para pastel, 1 huevo y la mantequilla; presiona esto contra el fondo del molde que preparaste.
- Bate, con una batidora eléctrica, el queso crema, la calabaza, el azúcar, el pudín en polvo y los huevos restantes; vierte la mezcla sobre la corteza de la tarta.
- Hornéala durante 40 min. o hasta que el centro esté casi firme; déjala enfriar durante 10 min. Usa el excedente de papel para transferir el postre a una rejilla de metal; déjala enfriar completamente.
- Entretanto, bate hasta mezclarlos bien, la cobertura, la leche y el almíbar en un tazón grande con una batidora eléctrica a velocidad baja. Luego, bate esto a velocidad alta durante 4 min. o hasta que la mezcla forme copos duros. Refrigera esta cobertura hasta el momento de usar.
- Esparce la cobertura sobre el postre; espolvorea el postre con la canela.
Nutrition Facts : Calories 200, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
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